2016年1月5日 星期二

简单又美味的烤马铃薯吃法

烤马铃薯,吃货肯定不会错过,每次都到外面吃,有没有觉得很浪费呢?今天小编要分享的马铃薯美食做法,其实一点都不麻烦,一起学起来吧!
其实切马铃薯也很容易,只要像这样把筷子垫在下面再用刀子切,这样既能做出开口笑的效果同时也不会切断整块马铃薯。
那烤马铃薯或是炒马铃薯需要的材料有什么呢?基本上主角就是马铃薯所以依照自己需要准备一~两块,接着像是橄榄油、蒜、柠檬皮、迷迭、胡椒、盐这些很简单调味料准备好就可以开工了。
网络上有不少烤马铃薯的相关做法,基本上如果不要太厚工,直接把马铃薯连皮包包锡箔纸转200度去烤个烤40分钟,最后拿出来用盐跟胡椒调味就可以吃惹。
首先炒马铃薯的做法有很多,先分享一种做法,首先样把马铃薯切开不切断,然后锅热了放入辣椒爆香~接着把马铃薯跟糖、盐、醋等加入炒个3~5分钟,最后洒上胡椒起锅后挤下柠檬汁就完成惹~另外阿漆补充国外最流行的一种吃法就是加入培根跟起士,这样完成后整体的美味度也相当的叫人受不了啊
那么炒马铃薯第二种的做法也很简单,首先把马铃薯依照上面讲的方法切开后~接着放入水中开大火煮到松软再拿起来沥干备用,接着锅子加热后倒入橄榄油然后把马铃薯、柠檬皮跟蒜、迷迭拌炒到呈现金黄色的样子就可以起锅,再后再挤一点柠檬汁跟胡椒粉、盐做调味…如果你是认为马铃薯跟番茄酱是天生绝配的话,当然也可以加入啦!
以上就是今天跟大家分享的现在宅美食,有没有觉得有影片帮助下~想要做出一道马铃薯料里一点都不难呢^^

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